Logo

DIY – Hướng dẫn TEMPURA Tôm

Tôm Tempura là món khai vị hoàn hảo của Nhật Bản được làm từ bột nhẹ và chiên siêu giòn chỉ trong 15 phút.
Các món khai vị kiểu Á nhanh chóng dễ dàng là một bổ sung thú vị cho các bữa ăn bắt chước mang theo yêu thích của bạn bao gồm Cua Rangoon và Panda Express Cream Cheese Rangoon, chấm chúng trong Sốt chua ngọt.

Tôm Tempura là một trong những công thức nấu ăn Nhật Bản có vẻ thực sự đáng sợ vì nó cần phải thật nhẹ và giòn để thưởng thức. Ý tưởng chiên thực phẩm nói chung có thể đáng sợ, nhưng sử dụng một loại bột lạnh không nặng?

CÓ, công thức làm món tempura này rất dễ, tôi hứa với bạn rằng nó sẽ không làm bạn sợ. Chúng tôi sử dụng bột mì thông thường cùng với tinh bột ngô để làm bột chiên xù. Một số người thêm nước đá vào hỗn hợp nhưng tôi sử dụng nước ngọt câu lạc bộ để tạo kết cấu nhẹ hơn.

Bạn đang tìm một loại nước chấm ngon cho món tempura của mình? Tôi không thích chấm tempura trong nước tương, hương vị quá đậm.

Video từ Eddie Cuong Nguyen – cách nấu Tempura tôm Nhật Bản

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.